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BRAHMA
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BRAHMA
ANUNCIO DA OKTOBERFEST
DE MUNIQUE - ALEMANHA
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terça-feira, 20 de outubro de 2009
segunda-feira, 19 de outubro de 2009
DIABÓLICA
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DIABÓLICA
De Curitiba- PR.
DIABÓLICA
De Curitiba- PR.
Cerveja artesanal.
Encontrada na cervejaria da Vila
(bar da capital paranaense dedicado
à cultura da cerveja).
(bar da capital paranaense dedicado
à cultura da cerveja).
Criada por cinco curitibanos que desejam
resgatar as tradições das cervejas antigas,
resgatar as tradições das cervejas antigas,
TIPO : IPA (India Pale Ale).
RECEITA:
sete tipos diferentes de malte e utiliza
o “Dry Hopping”, que é a adição de lúpulo
ao final do processo de fermentação.
Ela é refermentada na garrafa.
Coloração avermelhada e com aromas de
frutas cítricas e amargor persistente, com
certeza uma cerveja de personalidade.
frutas cítricas e amargor persistente, com
certeza uma cerveja de personalidade.
O publicitário e um dos criadores da Diabólica,
Rafael Higino desenvolveu um rótulo vermelho, destacando os 6,66 % de teor alcoólico da cerveja.
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Rafael Higino desenvolveu um rótulo vermelho, destacando os 6,66 % de teor alcoólico da cerveja.
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Cerveja Coruja
fabricada em Teutônia no
Rio Grande do Sul desde 12/09/04.
A garrafa: é como um frasco de remédio que
ficava antigamente nas prateleiras das farmácias,
não tem rótulo e leva um processo onde é
silkado o logo direto no vidro e fundido
no vidro a altas temperaturas.
A arte da garrafa: o arq. e artista plástico gaúcho
Guilherme Werle em conjunto com o pessoal da
cervejaria, os dois produtos da Coruja hoje são
a Coruja cerveja viva e a Extraviva Coruja.
Quanto à diferenciação das logomarcas, a da
Quanto à diferenciação das logomarcas, a da
Coruja cerveja viva é impressa em laranja e
branco (varia um pouco devido ao processo) e
a Extra viva Coruja é toda em dourado.
Não é pasteurizada, a cerveja é viva ou grossa,
Não é pasteurizada, a cerveja é viva ou grossa,
como preferirem.
Tem a composição com malte viena e pilsen,
lúpulos, maturação prolongada
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JOHN SMITH´SFABRICANTE: Scottish & Newcastle,
Quarta maior cervejaria da Europa e está presente em mais de 130 países.
No Reino Unido, uma em cada cinco canecas consumidas, é John Smith’s.
É a marca favorita de cerveja ale em pubs britânicos e irlandeses.
A John Smith’s Extra Smooth é uma ale de corpo suave, balanceada com toques frutais, caramelados e maltados.
A sua amargura é compensada e contraposta pela suavidade e cremosidade da sua espuma/colarinho.
Deve ser servida a 7 graus.
O sabor da Jonn Smith’s e o baixo conteúdo de CO2 permitem um beber suave e único.
O perfil de consumidores é um pouco mais jovem, quando comparado à outras marcas de cervejas ale, conquistando assim novos e jovens apreciadores e impulsionando crescentemente a categoria de ale.
São geralmente homens e mulheres entre 25 e 49 anos, bebedores de cerveja ale, que procuram por uma cerveja séria de qualidade.
Curiosidades : A John Smith’s é a patrocinadora oficial do Turf Grand National, a mais famosa corrida de cavalos do mundo.
Tipo: Ale (forte e escura)
Embalagem: Latas 500ml
Teor Alcoólico: 5,9%
Fabricante: Scottish & Newcastle
Origem: Inglaterra
OPA BEER
Já tem 30 pontos-de-venda no mercado local.
A capacidade de produção da fábrica é de 40 mil litros por mês.
A expansão dos negócios é visível. Há distribuidoras em Jaraguá do Sul e em Florianópolis.
A empresa compra máquinas engarrafadora e rotuladora maiores para permitir o acréscimo na produção.
E está em teste a fabricação de cerveja em garrafa, a ser colocada no mercado pela Distribuidora Sardagna.
BRAHMA PORTER
BRAHMA PORTER
A Stout brasileira
Originária da Irlanda, produzida a partir de cevada torrada, que produz um malte especial (escuro) e possui um sabor amargo conferido pelo lúpulo associado ao adocicado do malte.
Originária da Irlanda, produzida a partir de cevada torrada, que produz um malte especial (escuro) e possui um sabor amargo conferido pelo lúpulo associado ao adocicado do malte.
É uma cerveja de fermentação superficial e seu teor alcoólico é alto (5 a 6,5%), em relação as cervejas tradicionais.
Possui também elevado teor de extrato primitivo, cerca de 15%.
BRAHMA - BRASIL
A Brahma é uma cervejaria brasileira fundada em 1888 pelo suíço Joseph Villiger, com o nome de Manufactura de Cerveja Brahma Villiger & Companhia.
Hoje em dia a empresa faz parte da Companhia de Bebidas das Américas (AmBev), que foi criada em 1999 a partir da junção das cervejarias Brahma e Antarctica.
Mesmo depois da fusão, a AmBev ainda vende a cerveja com as mesmas características anteriores e com o mesmo nome Brahma.
Baden Baden
Cervejaria de Campos do Jordão.
Sabor marcante e aparência muito
agradabilíssima.
agradabilíssima.
Stout e Red Ale.
A marca possui diversos outros tipos,
chamados de Regulares e alguns
chamados Sazonais.
chamados de Regulares e alguns
chamados Sazonais.
É meio caro, mas vale a pena.
sábado, 17 de outubro de 2009
COLORADO CAIM
RIBEIRÃO PRETO SP
BRASIL
TIPO: Pilsen
TIPO: Pilsen
Tradicional de Ribeirão Preto foi feita com água do aquífero Guarany, maltes e lúpulos importados, mandioca e exclusiva levedura de baixa fermentação.
Teor alcoólico de 4,5%.
Cauim vem do Tupi e se refere a uma antiga bebida fermentada de cereais e mandioca, fabricada pelos índios brasileiros.
Receita criada pelo grande mestre cervejeiro Carlos Hauser, que durante várias décadas foi o principal maestro da fábrica da Antártica de Ribeirão Preto e é hoje uma referência no mundo micro-cervejeiro.
sexta-feira, 16 de outubro de 2009
HUMOR
Problemas & Soluções
Problema :
Pés frios e molhados.
Causa : Copo sendo segurado em ângulo incorreto.
Solução : Rode o copo de modo que a extremidade aberta esteja voltada paracima.
Problema : Pés quentes e molhados.
Causa : Você se mijou.
Solução : Vá se secar no banheiro mais próximo.
Problema : Cerveja estranhamente pálida e sem gosto.
Causa : O copo está vazio.
Solução : Compre mais uma cerveja.
Problema : A parede a sua frente está cheia de lâmpadas.
Causa : Você caiu de costas no chão.
Solução : Reposicione seu corpo a 90° do solo.
Problema : Sua boca está cheia de bitucas de cigarro.
Causa : Você caiu de cara no chão.
Solução : Reposicione seu corpo a 90° do solo.
Problema : A Cerveja está sem gosto e a sua camisa está molhada.
Causa 1 : Sua boca não está aberta.
Causa 2 : O copo não está sendo aplicado na parte correta do rosto.
Solução : Vá ao banheiro mais próximo e treine em frente a um espelho.
Problema : O chão está se movendo.
Causa : Você está sendo carregado ou arrastado.
Solução : Procure saber se estão te levando para outro bar.
Problema : A sala ficou estranhamente escura.
Causa1 : O bar fechou.
Causa2: Você desmaiou
Solução : Pergunte ao garçom o endereço de casa.
Problema : O motorista do taxi é um elefante cor-de-rosa.
Causa : Você bebeu demais.
Solução : Peça ao elefante para levá-lo ao hospital mais próximo.
Problema : Reflexo de caretas na água do vaso sanitário.
Causa : Você está tentando vomitar.
Solução : Ponha o dedo na garganta.
CERVEJA EM PÓDe acordo com o site Firebox (que também vende o produto), a revolucionária cerveja em pó foi formulada por um químico de Munique. Segundo ele, tudo o que você tem que fazer é esvaziar um saquinho em um copo de água e agitar um pouco.
O segredo está numa tecnologia inovadora, que permite que a levedura seja congelada e, em seguida, forçada a dissolver na água.
Os vendedores não descrevem o sabor, mas se você se interessou, uma caixa com seis pacotinhos custa £ 7.95.
quarta-feira, 14 de outubro de 2009
HEINEKEN
HEINEKEN
Dieta da Cerveja
Dieta da Cerveja
1 - Beba uma garrafa de cerveja antes de cada refeição.
Isso reduzirá seu apetite ao mínimo, e você comerá menos.
2 - A cerveja é elaborada a partir de vegetais: Lúpulo, levedura, malte, cereais, etc.
Logo, a cerveja é, praticamente uma Granola.
3 - A cerveja contém 95% de água.
Portanto, a cerveja é um alimento hidratante.
4 - A cerveja pode ser acompanhada de castanhas (de caju, do Pará, etc), amendoim, amêndoas, nozes, avelãs, etc.
Tudo isso é de origem vegetal e com um percentual elevado de fibras alimentares, que são saudáveis.
5- Probleminha: Como levar 1 caixa de cerveja gelada do supermercado para casa em um carro quente?
Solução: Beba no estacionamento mesmo.
6 - Equilíbrio: Se você beber porções iguais de cerveja clara e cerveja escura, torna-se uma dieta balanceada, portanto. . . . .
7 - A cerveja contém conservantes, logo. . .
Conservam você.
Conservantes fazem você parecer mais jovem.
8 - Escreva "tomar uma cerveja" no início de sua lista de coisas a fazer hoje.
Assim, pelo menos Um item de sua agenda você vai conseguir cumprir.
9 - Uma caixa de cerveja pode fornecer toda a sua necessidade diária de calorias e carboidratos.
BRASILEIRA ANTIGA
AS CERVEJARIAS ORLEANENSES
Romulo Cézar Pizzolatti (neto de Albert Schambeck)
Pelos anos de 1888, surgia a primeira cervejaria, no local onde acabava de nascer a cidade de Orleans do Sul, nos Campos Elísios, que na época era o centro da cidade, no bairro hoje conhecido como Coloninha, ao lado de onde funcionou por muito tempo a fabrica de móveis Zomer, o alemão Ignácio Brandl que havia chegado ao Brasil há algum tempo com sua companheira Theresia Schambeck e seu enteado Albert Schambeck (filho natural de Jacob Zahnweh e sua companheira), começou a fabricar a primeira cerveja de que se tem notícia em Orleans.
Resultado de puro artesanato, com boa dose de ingredientes e alguns modestos equipamentos era a cerveja consumida à moda alemã, na temperatura ambiente, estilo modificado pelo brasileiro para estupidamente gelada, mesmo no inverno. Ocorre que na época além de se copiar o estilo alemão também não existia gelo, surgido bem mais tarde.
Conforme o livro de registro do armazém de Ignácio Brandl, uma garrafa custava 300$.
Seu enteado Albert Schambeck nasceu em Haag – Regensburg – Alemanha, em 27 de agosto de 1871. Conforme consta na sua carteira profissional, na Alemanha sempre exerceu sua profissão de moleiro, sendo recomendado por sua dedicação e zelo à profissão. Algum tempo depois retornou sozinho à Alemanha, onde se casou com Maria Mesisinger. No segundo semestre de 1904, de posse de um documento militar concedendo-lhe licença de dois anos (entre 07 /1904 a 07/1906) foi para a América do Norte, acabou retornando ao Brasil (não se sabe o motivo), provavelmente em outubro de 1904, acompanhado da esposa e de seus dois filhos: Alberto e João.
Em Orleans, desde o início, residiu nos Campos Elísios, na casa de Ignácio Brandl, nesta casa desenvolveu suas atividades com armazém e hospedaria. Posteriormente, talvez por morte de Ignácio Brandl, assumiu o comando da Cervejaria Orleanense que funcionou por muito tempo no local.
Faleceu (foi encontrado morto em sua cama) em Lauro Müller no dia 17 de dezembro de 1919, tendo como causa mortis Apoplexia Cerebral (Derrame Cerebral). Foi sepultado em Orleans. Deixou dez filhos, e o mais velho, Alberto, tinha apenas 18 anos.
Por volta dos anos 20, o Sr. José Cechetto fabricou por muito tempo a Cerveja Centenário e sua firma era a Cervejaria Orleanense, a qual, conforme informações no próprio rótulo, tinha graduação alcoólica de 3,2º, isto é fraca para os bebedores de hoje.
CERVEJA SUMIDA
CERVEJA IMPERIAL
CERVEJA IMPERIALEsse rótulo é de uma lata de Cerveja Skol que possuía pescoço ondulado e produzida pela Brahma em Juatuba/Mateus Leme - MG.
Fabricada em meados de 1993 e 1994. Utilizava o rótulo acima, que era feito de papel e colado, envolvendo a lata por completo.
A loira e a longneck
Uma loira foi em um bar e pediu uma cerveja "longneck", mas ela não tinha a mínima idéia de como se abria aquilo.
Uma loira foi em um bar e pediu uma cerveja "longneck", mas ela não tinha a mínima idéia de como se abria aquilo.
– Garçom, por favor, cara! Como é que abre isso, cara?
– É só torcer! – respondeu ele.
Então a loira colocou a cerveja em cima do balcão, se concentrou e começou a gritar:
– Eô, eô, a cerveja é o terror! Eô, eô, a cerveja é o terror!
RÓTULO ANTIGO DA BOHEMIA
Dedução lógica...
A esposa entra na cozinha e encontra o marido atarefado com um mata-moscas.
Dedução lógica...A esposa entra na cozinha e encontra o marido atarefado com um mata-moscas.
- O que você está fazendo? - pergunta ela.
- Estou caçando moscas.
- E já matou alguma?
- Sim!!! 3 machos e 2 fêmeas.
- Intrigada, ela pergunta:- Mas como você consegue distinguir o sexo?
- Fácil!!! Três estavam na garrafa da cerveja e duas no telefone.
ALTENBURG BRAUEREI
A ALTENBURG BRAUEREI
ALEMANHA
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TEM CADA UMA ...
O tipo acorda, com a "mãe" de todas as
ressacas, vira-se e ao lado da cama
há um copo de água e duas aspirinas.
Olha em volta e vê a roupa passada e pendurada.
O quarto está em perfeita ordem.
Há um bilhete da mulher:
"Querido, deixei teu café pronto na cozinha.
Fui ao super-mercado. Beijos "Desce e encontra
um lauto café esperando por ele. Pergunta ao filho:
- O que aconteceu ontem?
- Bem, pai, chegaste às 3 da manhã, completamente
- O que aconteceu ontem?
- Bem, pai, chegaste às 3 da manhã, completamente
bêbado, vomitaste no tapete da sala, partiste móveis,
mijaste no guarda-roupa e bateste
com o olho na porta do quarto.
- E por que está tudo arrumado, café preparado,
roupa passada, aspirinas para a ressaca e
um bilhete amoroso da tua mãe?
- Bem, é que mãe arrastou-te até à cama e
- Bem, é que mãe arrastou-te até à cama e
quando estava a tirar as tuas calças, disseste:
" Não faça isso moça, sou casado !"
" Não faça isso moça, sou casado !"
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SAO VICENTE E GRANALDINAS
CERVEJA HAIROUN
DE SAO VICENTE E GRANALDINAS
REGRAS
REGRAS
Eis alguns conselhos publicados numa revista brasileira sobre como manter o casamento feliz e estável durante a realização do Campeonato do Mundo de Futebol.
1. De 9 de junho a 9 de julho de 2006 você deverá ler a seção de esportes dos jornais, de modo a se inteirar a respeito da Copa do Mundo, o que lhe permitirá participar das minhas conversas.
1. De 9 de junho a 9 de julho de 2006 você deverá ler a seção de esportes dos jornais, de modo a se inteirar a respeito da Copa do Mundo, o que lhe permitirá participar das minhas conversas.
Caso não proceda dessa maneira, será ignorada por completo.
Portanto, NÃO RECLAME se não receber atenção.
2. Durante a Copa a televisão será minha, o tempo todo, sem exceção.
Se você dirigir o olhar ao controle remoto, uma vez sequer, haverá sérias conseqüências.
3. Se você precisar passar em frente à TV durante um jogo, eu não me importarei... contanto que o faça rastejando e sem me distrair.
Se você decidir se exibir nua diante de mim, à frente da TV, é melhor vestir-se imediatamente pois se adoecer não terei tempo de levá-la ao médico nem de lhe dar assistência.
4. Durante os jogos eu estarei cego, surdo e mudo, exceto para lhe solicitar que me encha o copo de cerveja ou que me traga algo para comer.
Não a ouvirei abrir a porta, atender o telefone, reclamar da empregada ou pegar algo que possa ter caído no chão...
5. É aconselhavel manter pelo menos duas caixas de cerveja na geladeira, durante toda a Copa, bem como razoável variedade de tira-gostos e belisquetes.
E, por favor, não faça cara feia para meus amigos quando eles vierem assistir jogo aqui em casa, comigo.
Como recompensa, você estará autorizada a assistir à TV entre meia-noite e seis da manhã se, é claro, nesse período não houver reprise de algum jogo que eu tenha perdido durante o dia.
6. Por favor, por favor, por favor!
Se me vir contrariado porque algum time de meu interesse está perdendo, NÃO DIGA coisas como... "Ah, deixa isso pra lá, é só um jogo..." ou "Não se preocupe, eles vão ganhar da próxima vez..."
Só aumentará o meu ódio.
Lembre-se, você jamais saberá mais sobre futebol do que eu e suas supostas "palavras de encorajamento" apenas nos levarão à separação.
7. Você será bem-vinda a sentar-se comigo para assistir um jogo e poderá me dirigir a palavra no intervalo entre o primeiro e o segundo tempos, mas apenas durante os comerciais.
E, muito importante, APENAS se o placar do primeiro tempo for favorável ao time pelo qual eu esteja torcendo.
Favor notar também que especifiquei UM jogo, ou seja, não use a Copa do Mundo como pretexto mimoso para aquela coisa de "passarmos mais tempo juntos".
8. Os repetecos dos gols são muito importantes.
Não importa se já vi o gol... eu quero ver novamente, e muitas vezes.
9. Avise suas amigas que não irei a eventos de qualquer natureza.
Minha resposta será, invariavelmente:
a) Eu não vou;
b) Eu não vou, e
c) Eu não vou.
10. No entanto, se um amigo meu nos convidar para ir à casa dele para assistir um jogo, iremos de imediato.
11. As resenhas esportivas da Copa, toda noite na TV, são tão importantes quanto os jogos propriamente ditos.
Que nem lhe passe pela cabeça dizer coisas como "Mas você já viu isso tudo... porque não muda para um canal que todos possamos assistir?"
Se disser algo assim, saiba desde já que a resposta será: "Veja a regra nº 2 desta lista".
12. E, finalizando, por favor poupe-me de expressões como "Graças a Deus que só tem Copa do Mundo de quatro em quatro anos".
Estou imune a manifestações dessa natureza, e após a Copa vem a Liga dos Campeões e a continuação do Campeonato Brasileiro.
Só abrandarei as regras.
AS MELHORES CERVEJAS
ESTÃO NAS GARRAFAS VERDES?
As garrafas escuras (em geral marrons) protegem muito mais a cerveja da luz do que as claras (verdes ou transparentes).
O mito surgiu depois da Segunda Guerra Mundial, quando os europeus consumiam cervejas importadas que eram produzidas e envasilhadas em garrafas verdes devido à escassez local.
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