sexta-feira, 3 de julho de 2015

CURIOSIDADES

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Cerveja Marca BarbanteEm frente ao Teatro Lírico, Largo da Carioca, existiu
 uma fábrica de cerveja, que talvez tenha sido a 
primeira no  Brasil, pois as cervejas que eram 
consumidas vinham  da Alemanha e da Inglaterra. 
Era a Cervejaria da Guarda Velha
 (Avenida Treze de Maio).
O produto da Cervejaria era uma cerveja de baixa
 fermentação, acondicionada em pequenas garrafas.
O curioso é que, não tendo ainda sido inventadas
as chamadas chapinhas, eram as garrafas fechadas 
com rolhas de cortiça, mas isso era um grande 
problema pois com a fermentação, a cerveja expelia
 a rolha com todo seu conteúdo.
Para evitar que isso acontecesse, essas rolhas eram 
amarradas aos gargalos com um cordel, que deveria
 ser cortado quando do consumo da cerveja.
Por esse motivo, o povo passou a chamá-la de
 “Cerveja Marca Barbante”, não somente pelo modo
 como era segura a rolha como pelo baixo
 teor de fermentação.
Essa é a origem do termo “marca barbante” que
qualificou, por muito tempo, qualquer
 artigo de qualidade inferior.

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