MINHA CERVEJA, MEU AMOR....

quarta-feira, 14 de outubro de 2009

O AMARGO DAS CERVEJAS

O amargo da cerveja vem de um componente

(presente em todas cervejas) responsável pelos

maltes doces e que age como conservante.

Algumas cervejas têm mais (como a India Pale Ales

) e outras têm menos, caso da Wheat Beer.

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GUINNES

A GUINNES DA IRLANDA É MELHOR

QUE AS OUTRAS GUINNES?

O processo de fabricação da cerveja é de baixo custo, então porque essas marcas arriscariam sua reputação ao fabricar cerveja diferente para exportação?

Não faz muito sentido, e não é verdade.

Com raras excessões, a cerveja exportada é exatamente igual à local.

A única diferença é o frescor devido ao tempo gasto na exportação.

CURIOSIDADE

CERVEJA AMERICANA TEM

MENOS TEOR ALCOÓLICO?

Algumas pessoas notam uma diferença
no rótulo, sobre o teor alcoólico das
cervejas comercializadas nos EUA.

Os americanos usam a média de álcool
por peso, enquanto os demais países
adotam o padrão de álcool por volume.

Uma vez que a cerveja pesa menos
que a água, as cervejas americanas
apresentam números menores,
mas não menos álcool.
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CERVEJA ESCURA

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CERVEJA ESCURA...

CONTÉM MAIS ALCOOL ??

Nem sempre.

A cerveja Guinness, por exemplo,

é preta, e tem 4,2% de álcool.

A cor da cerveja vem do malte torrado, o que

não representa nada no teor alcoólico.

Já os demais componentes são responsáveis

pelo álcool, mas não influenciam na cor.

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Cerveja normal ou light
As cervejas light têm em geral entre 90 a
100 calorias, contra as menos de
200 calorias das convencionais.
Um amante de cerveja diz que a diferença é
a mesma entre comparar um McDonalds
com um Restaurante 5 estrelas.
Os que buscam uma vida mais saudável e
estão acostumados com dietéticos e light,
dizem que a diferença é imperceptível.
Portanto, a menos que você beba 300
cervejas por semana, opte por uma
cerveja boa e convencional, nada de light.
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CERVEJA SEM ALCOOL

CERVEJA SEM ALCOOL

CONTEM ALCOOL

As cervejas sem álcool apresentam metade das calorias de uma cerveja normal, porém trazem um nível superior de açúcar, o que deve ser levado em consideração pelos diabéticos.
Na verdade essas cervejas costumam apresentar um certo grau alcoólico, em média 10 vezes menor do que uma cerveja comum, ou seja, 0,5% de álcool. É bom lembrar disso caso você queira evitar o bafômetro com cervejas sem álcool! Caso você consiga beber 10 latinhas de cerveja sem álcool num curto período de tempo, será preciso esperar um pouquinho antes de pegar o volante.

segunda-feira, 12 de outubro de 2009

A NOSSA GELADA DE TODO DIA

CERVEJA ESPECIAL

PARA O PÚBLICO GAY

Já é Sucesso na Europa...

O Gargalo da garrafa impressiona pelo tamanho..

NOSSAS BREJAS

sábado, 10 de outubro de 2009

PACEÑA - BOLÍVIA
Paceña é uma cerveja boliviana muito conhecida entre os admiradores de cerveja, muito saborosa, com um gosto bem notável de malte, podendo ser degustada em temperaturas baixas sem perder seu sabor.
Premios recebidos (Alemães e Americanos), e o título de segunda melhor cerveja do mundo em um festival Alemão.

CERVEJA SABOR PÊSSEGO

A Unicer lançou a nova cerveja:

Super Bock sem álcool pêssego.

Sem álcool e com sabor.

sexta-feira, 9 de outubro de 2009

CERVEJA DE CHOCOLATE ?????

A cervejaria japonesa Sapporo lançou uma edição limitada de uma cerveja de chocolate. Batizada de Chocolat Brewery, a cerveja é fabricada com malte torrado e cacau e tem sabor amargo de chocolate. O kit com três latas de 350 ml custa cerca de US$ 16 (R$ 36). (Foto: Reprodução/Sapporo)

EISENBAHN BLUMENAU - SC - BRASIL

EISENBAHN
BLUMENAU - SC - BRASILCervejaria Sudbrack
Conhecida como Märzen (março), tem suas origens no estilo Vienna, criada na Áustria. A Vienna foi a primeira Lager clara do mundo, diferente das escuras e defumadas cervejas da época.
Tem sabor intenso e adocicado de malte, acompanhado de um assertivo, mas delicado amargor.
Antigamente, sem sistemas de refrigeração à disposição, os cervejeiros produziam cervejas fortes na primavera (em março) e as guardavam em caves sob as montanhas, repletas de gelo.
Para comemorar a época de colheita da agricultura, consumiam essas cervejas apenas em setembro e outubro, em festivais realizados pela região da Baviera.
Foi então que surgiu a ideia de se utilizar novos maltes na produção de um novo estilo de cerveja, que seria então servido somente durante a Oktoberfest.
Daí o nome Märzen-Oktoberfest adotado para esse estilo de cerveja (Fonte: Eisenbahn).

quinta-feira, 8 de outubro de 2009

O BAIXINHO DA KAISER

As campanhas de marketing da KAISER, e conseqüentemente
suas cervejas, ficaram conhecidas e se tornaram populares nos
anos 80 e 90 através de seu protagonista, o ator espanhol
José Valien, conhecido como baixinho da Kaiser.

A história começou em 1986, quando a
DPZ lançou uma campanha com o ator,
um baixinho bigodudo e engraçado
que não acertava uma.

O carisma do personagem, que rapidamente se
tornou símbolo da cerveja KAISER, caiu no gosto
dos consumidores e o baixinho ganhou fama
de estrela, sempre acompanhado pelo slogan “A Kaiser
é uma grande cerveja, ninguém pode negar” e
embalado ao ritmo da tradicional
canção “Jolly Good Fellow”.

Ele foi eleito pela rede ABC dos Estados Unidos
como 1 dos 25 comerciais memoráveis de todos os
tempos e ganhou vários prêmios no Brasil e no
exterior, inclusive o mais importante deles:
o Leão de Ouro no Festival de Cannes. -

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quarta-feira, 7 de outubro de 2009

CUCA - DA ANGOLA

Blog do APARECIDA FUTEBOL CLUBE – ITAPETININGA SP
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Blog de CURIOSIDADES
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WARSTEINER - ALEMANHA

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WARSTEINER - ALEMANHA

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BRAHMA

CERVEJA DA ALBÂNIA

BRAHMA

AFRICA DO SUL

CERVEJA DA AFRICA DO SUL